「フランチャコルタの夕べ」お知らせ

ーシャンパーニュをしのぐイタリアのスパークリングワインと料理を学ぼうー

ヨロ研、初の夏のパーティーです！８月３０日開催、時間は４時〜　参加費7000円です。

パーティーと言ってもただ飲んで騒ぐという趣旨ではありません。そこは、ヨロ研、こだわりがあります。

キーワードは「フランチャコルタ」。ご存知でしたか？とても美味しいスパークリグワインです。
メンバーの吉野さんが日本でその業者しか輸入していない３種類のフランチャコルタを仕入れてくださいました。

そして、これまたメンバーでイタリア料理研究家の杉本さんが３種類のフランチャコルタに合せた料理を提案していただきます。杉本さんから作り方を教えていただけるので、一緒に料理を作ってしまおうという企画です。

場所は「THE　TOWERS　DAIBA」。吉野さんが素晴らしいスペースをリザーブしてくれました。お部屋とテラスを貸しきって夕方から料理を作りながら、フランチャコルタに詳しくなりませんか？

ご参加お待ちしております。


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