「フランチャコルタの夕べ」お知らせ

ーシャンパーニュをしのぐイタリアのスパークリングワインと料理を学ぼうー

ヨロ研、初の夏のパーティーです！８月３０日開催、時間は４時〜　参加費7000円です。

パーティーと言ってもただ飲んで騒ぐという趣旨ではありません。そこは、ヨロ研、こだわりがあります。

キーワードは「フランチャコルタ」。ご存知でしたか？とても美味しいスパークリグワインです。
メンバーの吉野さんが日本でその業者しか輸入していない３種類のフランチャコルタを仕入れてくださいました。

そして、これまたメンバーでイタリア料理研究家の杉本さんが３種類のフランチャコルタに合せた料理を提案していただきます。杉本さんから作り方を教えていただけるので、一緒に料理を作ってしまおうという企画です。

場所は「THE　TOWERS　DAIBA」。吉野さんが素晴らしいスペースをリザーブしてくれました。お部屋とテラスを貸しきって夕方から料理を作りながら、フランチャコルタに詳しくなりませんか？

ご参加お待ちしております。


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第１回「フランス人っぽく発音しちゃいましょう！」のお知らせ

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。

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【第１回「フランス人っぽく発音しちゃいましょう！」のお知らせ】

【日時】2014年7月25日（金）19：15 〜21：00

【会場】六本木ヒルズ森タワー49階　

【内容】フランス語初心者の方向け講座です。（全２回を予定。）

　　　　ヨロ研メンバー久保さんの企画です。

【参加条件】事前申込をお願い致します。お申し込みのない方は当日は参加できません。

今回は、当研究会メンバーの久保さんの企画です。内容はフランス語初心者の方向けです。

大学でフランス語を教えている久保さんから、日本人でも覚えやすい発音のコツを
教えてもらいながら、４９階でコソ練しませんか。内容は下記の通りです。

-アルファベ
-日本語のあいうえおに当たる綴り字の種類を紹介して実際にフランス語の単語を読んでみる
-数字を１〜10まで言ってみる
-自分の好きな単語または上手に発音できる単語を１つマスターして帰る

みんなで楽しく発音しながら、定例会終了後にワインを飲みに行きましょう！

目指すは、フランス語メニューの発音やワインのブランド名の発音です！

次回のフランスへの旅が楽しいものになりますように。

※このフランス語講座は、全2回の予定です。

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第２回『私のバケット』開催

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。
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第２回「私のバケット」
開催日2014年04月04日（金）19：00 〜 21：30

第２回「私のバケット」の報告です。

バケットは９種類揃いました。チーズはなんと２０種類！
画像の通り、豪華な盛り付けとなり、飲み放題のワインも
進みにすすみ、どれもこれも美味しくいただけました。

集まったバケットは
ビロン、オーバカナル、ドミニク・サブロン、ペック、ロブション
ゴントランシェリエ、ピエールガニェール、ポワンエリーニュ、
シニフィアンシニフィエです。

その中での一番人気は「ビロン」VIRONでした！
ゴントランシェリエのイカスミのバケットもインパクト十分で
人気でした。

今後の旅行の話をしたり、定例会の企画について話し合ったりと
あっという間の２時間でした。　　　

今後も参加される方が楽しめる会にしていこうと思います。
参加されたみなさま、貴重なお時間ありがとうございました。


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ヨーロッパ旅行研究会×TSUTAYAヒルズ店のコラボ企画も最終日となり、イベント「旅の本の話をしよう」を行いました。

土曜日の午前中、２階の奥が会場という条件の中でのイベントでしたが、９名の方に集まっていただくことができました。

参加者の方にオススメの本の話をしてもらい、その後その本について質問していくという形式であっという間の１時間でした。

写真のベスパは、メンバーの松本さんからの提案で、「ヨロ研をするなら、インパクトのあるものを置こう」ということで、TSUTAYAさんに許可をとり、限定物のベスパを置くことができました。

この大きなアイキャッチで、アウェイな雰囲気でぎこちなかった参加者も共通の話題ができて早くその場になじむことができました。

今後も研究会に幅がでるような楽しい企画を実現していこうと思っております。
ご提案をお寄せください！

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第２回『私のバケット』のお知らせ

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。
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第２回「私のバケット」

【日時】2014年06月20日（金）19：00 〜 21：00

【場所】フロマージュカフェ・フェルミエ

【定員】12名

【費用】5,000円（チーズ食べ放題、ワイン飲み放題）

【条件】お気に入りのバケット、パンを持参してください。

前回大好評でした「私のバケット」の２回目を開催致します。

こだわりのバケットを持ち寄って味比べしてみませんか。会の方のオススメする美味しいバケットに出会えるはず？！本格的なチーズと組み合わせることも可能です。

今回は前回でご指摘いただいた点を改善しまして、立食にすることで定員を

少し増やしました。飲み放題、チーズ食べ放題としています。時間は２時間です。

６月２２日（日）の定例会にご参加出来ない方や、これから研究会に参加してみようと思った方もまだ参加可能ですのでお気軽にご連絡ください。

参加希望の方は、Fiesole Hills Clubの問い合わせより、題名を『第２回私のバケット』

とご記入いただき、お名前・メールアドレス・本文の欄に参加人数の
ご連絡お願いいたします。

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第3回開催「 フランスワインを旅する会」

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。

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【第３回定例会】

ヨーロッパ旅行研究会
第３回開催「フランスワインを旅する会」

 開催日2014年05月24日（土）18：30～21：00

第1部 カンファレンスルーム5にて

 第1部では、NEW ZEALAND School of Food & Wineの代表セリア ヘイ氏にアカデミーヒルズ来ていただき、プロジェクターを利用し、現地の画像やフランスの地図見ながらフランスワインの品種や地域による特徴、同じ地域でも、微細なエリアの差でワインの名前が違うなど貴重なお話をしていただきました。

ロマネコンティと呼ぶことができるエリアの写真や機械を使用しないでワインを作る場合の工程も見ることもできました。

講義は英語で行いましたが、メンバーの方の通訳で滞りなく進行することができました。

第2部 フロマージュカフェ・フェルミエにて

第2部では、場所をフェルミエさんに移して実際に講義で話題の出たロワール地域ののワインを飲み、下記の3点について教えていただきながらセリア氏から食とワインが持つ素晴らしい結びつきを学ぶことができました。

１、ワインのテイスティングの仕方。色などの外観、香りなどの風味、
　　味覚など の特徴をどの様に捉えるか。

２、３種類のワインの特徴と違い。その理由などを検証

３、食べ物とのマリアージュ。チーズをそれぞれのエリアに分けてチーズ　　の特徴とそれとワインをともに食べることによるワインの味や風味な　　どの味覚の変化を検証。

フェルミエさんにも細部に渡ってご協力いただけたことで、同じ地域のチーズとワインを用意することができ、テイスティングにも深みが出ました。

何より、同じテーブルを囲みチーズやワインを楽しむことで、研究会のメンバーと素晴らしい時間を分かち合う事ができた定例会でした。

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第４回定例会のお知らせ 2014年6月22日に開催

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。
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【第4回定例会 のお知らせ】

【日時】2014年６月２２日（日）　10：00～12：00
【会場】森タワー49階　グレートブックスライブラリー
　　　 ※森タワー2階及び49階のインフォメーションボードには表示されません。

【内容】今回のテーマは『スペイン』と『マイレージについて』です。

【参加条件】事前申込みの上、マイレージについての情報を何かひとつお調べいただいて
                     ご参加ください。
　　　　
また、日曜日の朝はご都合が悪いという方へ６月２０日第２回「私のバケット」を企画しましたので、このページのイベントもご確認ください。



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第３回定例会のお知らせ 2014年5月24日に開催

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。

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【第３回定例会 “フランスワインを旅する会”のお知らせ】

【日時】2014年5月24日（土）18：30 〜

【会場】六本木ヒルズ森タワー49階　カンファレンスルーム5（予定）

　　　　その後、フロマージュカフェフェルミエに移動。

【内容】ヨロ研メンバー内藤さんプレゼンツのワイン会です。

【参加費】６,０００円

　

【ヨーロッパ旅行研究会の参加方法】定員8名先着順です。

ニュージーランドでプロのシェフやソムリエを育成する学校を運営されている

セリア ヘイ氏にフランスワインについて講義していただきます。

49階で1時間の講義終了後、場所をフロマージュカフェフェルミエに移動しまして、学んだことをすぐに実践します。

フェルミエさんのスペースの問題で少人数での開催となりますので、事前予約を必ずお願いいたします。参加費は6000円です。

ワインについて学びたい方、これから旅行するのに基本を抑えておきたい方など

初心者大歓迎です。

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第２回開催「パリで暮らすように旅しよう！」

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ヨーロッパ旅行研究会第２回定例会「パリで暮らすように旅をしよう！」
開催日2014年04月08日（火）19：15 〜 21：15

多数のご参加ありがとうございました。

第２回は「パリ」と「宿泊先」いうテーマで話し合いました。

パリに行ったことのない方も参加されているので、現地の雰囲気をつかんでいただくのに
アパルトマンに住んでいる方の３人の映像を10分ほど見ました。
エッフェル塔やガルニエなどの観光地ではなく、実際に賃貸して住んでいる方のお部屋の様子や家賃を知ることで、より暮らすように旅することをイメージしていただきました。

その後、ご職業やパリへの旅行経験、旅のスタイルについて参加者全員１分間の自己紹介を行いました。

そして、パリによく旅行されており現地にもご友人のいらっしゃるメンバーの方より、オススメの旅行パターンを説明してもらいました。

〇凱旋門近くに宿泊するメリット
〇美味しいレストランの紹介
〇公共交通機関の使い方や注意点 無料になっている場合もあるetc…
参加者の方々がどういった話をこの会でしたらよいのか、リードしていただきました。

「暮らすように旅をするには」

~人数が多いので２つのグループに分かれて、それぞれの旅に取り入れている方法をディスカッション~

〇スーパーに行く。（定番になってきました。）
〇パリは移民問題で治安の面で不安が多く、基本だがスリ等に合わないことが重要。
〇世界旅行航空券を購入し、気になる町に滞在したり修道院に泊まったりする。
〇パリの気に入った地域に滞在し行きつけの店をつくる。

「宿泊先について」

~ここで、グループの半数をとなりのグループとシャッフルしました~

○パリの友人宅に泊まりに行き、日本食の食事をつくることで宿泊代としている。
○地域を決めて、なるべくその界隈に宿泊するようにする。
○とても安い宿泊先にすることが、防犯対策になったりする。
などなど、みなさん個性的な旅をしている方が多く、献身的な意見が絶えることのない会でした。

今後も参加される方が楽しめる会にしていこうと思います。
参加されたみなさま、貴重なお時間ありがとうございました。

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『私のバケット』開催

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。
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「私のバケット」
開催日2014年04月04日（金）19：00 〜 21：30

参加者でバケットを持ち寄って、食べ比べました。
なんと、７種類のバケットが集まりました。
それらを切り分け、本格的なチーズとワインで盛り上がりました。

また、研究会の８月、１０月のテーマについても話し合いました。

８月のテーマは『そろそろ空港の話をしよう』
１０月のテーマは『ギャップに驚いた観光名所』についてと決まりました。

みなさんのご参加をお待ちしております。

『私の〜』シリーズも継続していきますので、ご提案をお寄せください。

今後も参加される方が楽しめる会にしていこうと思います。
参加されたみなさま、貴重なお時間ありがとうございました。


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第２回定例会のお知らせ 2014年4月8日に開催

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。
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【第２回定例会 のお知らせ】

【日時】2014年4月8日（火）19：15 〜 21：15

【会場】六本木ヒルズ森タワー49階　会場は当日49階のパネルをご覧ください。
　　　（いまのところグレートブックスライブラリーの予定です。） 

【内容】今回のテーマはフランス『パリ』と『宿泊先について』です。
　　　　これからフランスに滞在予定の方、家族で旅行を計画している方、
　　　　次回の旅を充実させる為や日々の暮らしの中でお気に入りの国をいつも
　　　　感じていたい方は是非ご参加ください。 

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第２回お食事会

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。
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ヨーロッパ旅行研究会第２回食事会が大好評のうちに終了いたしました！

参加者は16名でした。そのうち７名の方がこの食事会から研究会に初参加していただきました。

シャンパンで乾杯しながら自己紹介をしているうちに徐々に盛り上がりだし、ワインを飲むころには数年前から知り合いかのように食事を楽しめる雰囲気となりました。

今回提案があった件については下記のとおりです。

　＊メンバーで海外旅行をしよう。といっても最初から最後までではなく
　　設定した都市のある場所で待ち合わせて食事して解散というイメージ
　　
　　→提案者だけでなく、他のメンバーも同意する方が多かった意見でした。

＊メンバー全員の海外旅行スケジュールがわかるカレンダーを作ろう

　→他のメンバーに旅行前にアドバイスや日付を１日重ねて上記の旅が
　　実現できそうです。

　　みなさん同意されておりました。

＊研究会の予定を半年くらい先まで決めておく

＊私のバケット選手権など、みなさんの程好いこだわりをシェアしよう。

　→私のバケットは４月に行う予定です。ワインなども行っていきましょう。

　＊研究会で話すテーマについて、国と街ではなく「宿」や「移動手段」などの
　　切り口から話し合ってみる

　→この切り口ならテーマの国に行ったことがない人でも話題に入ることができる。

 以上、瞬く間に過ぎた２時間でした。次回への課題としては写真撮影が

できなかったので、次回は撮影したいと思います。

ブログなどで掲載する予定です。いろいろと問題のある方は撮影の際、申し出てください。

※当日の写真をお持ちの方、撮影された方がいましたら、ブログで使用させて
いただきたいと思いますので是非ご連絡ください。

今後もご提案を実現していきながらみんなで楽しめる会にしていきますので、

お手伝いよろしくお願いいたします。

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第２回お食事会について

ヨーロッパ旅行研究会代表のロッシです。
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第２回お食事会は申込者多数のため締め切らせていただきました。

たくさんのお申し込みありがとうございました。

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第１回開催「フィレンツェで暮らすように旅しよう！」

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ヨーロッパ旅行研究会
第１回開催「フィレンツェで暮らすように旅しよう！」
 開催日2014年02月15日（土）10：00～12：00

第１回開催という日に記録的な大雪となりましたが、１０名の方に
ご参加いただきました。悪天候の中、ご参加いただきありがとうございました。
また、交通機関の影響でご参加いただけなかった方も少なくなく、
開催日を変更できなかったこと、この場をかりてお詫び申し上げます。

第1回は「フィレンツェ」というテーマで話し合いました。
まず、自己紹介を行い、ヨーロッパで好きな国やご自身の旅のスタイルに
ついて参加者の方にお話しいただきました。

その後は、フィレンツェの映像を５分ほど見ました。
行ったことのない方には町の雰囲気をつかんでいただき、何年も前に
旅行された方は、その旅の内容を思い出してもらう時間としました。

そして、「暮らすように旅をするには」ということで、それぞれの旅に
取り入れている方法を話していただきました。

〇時差ボケで朝早く起きたら、ジョギングをして町の雰囲気をつかむ。
〇公園で過ごしていると出会う地元の人と知り合いになり、旅先で友人を作ってしまう。
〇スーパーに行き、地元の人が買うものリサーチしその食生活を旅に取り入れる。
〇市場などで、花を買いホテルやアパートに飾る。
〇何年も前に弾き語りをしていたらレストランの人にスカウトされて自然と知り合いになった。
などなど、メモをとりきれないほど参考になる意見が沢山でてきました。

フィレンツェの決まりきった「観光」といった綺麗な面だけでなく、歴史的に負の部分に目を向ける事も大事という意見も出て、これから盛り上がるかと思った時に、時間となってしまいまいた。

雪の影響で開始時間が遅れたこともありましたが、会はあっという間に終了しました。
終了後も名刺交換やカフェに残りお話を続けていらっしゃる参加者も見られました。

今後も、参加される方が主役で旅行好きの方と出逢える会を開催していこうと思います。
参加されたみなさま、貴重なお時間ありがとうございました。


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第２回お食事会の日程が決まりました。

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２月１５日の定例会にご参加出来ない方が多くいらっしゃるので

次回の４月までは少し時間があるので簡単な食事会を企画しました。

【日時】２月２３日（日）１２：３０〜

【場所】ノック　クッチーナ・ボナ・イタリアーナ （六本木）
【会費】食事付きで¥5,000を予定しています。
　　　　アラカルトメイン＋２ドリンク付き（ワインOKです）

内容は15日の定例会の報告と食事会から初参加の方の自己紹介、
定例会を行った後の感想や会に今後期待する活動などを話す予定です。

２月１５日の定例会にご参加出来ない方やこれから研究会に参加して
みようと思った方もまだ参加可能ですのでお気軽にご連絡ください。

参加希望の方は、Fiesole Hills Clubの問い合わせより、題名を『食事会』

とご記入いただき、お名前・メールアドレス・本文の欄に参加人数の
ご連絡お願いいたします。

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ホームページ：http://fiesolehills.com/
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第１回定例会のお知らせ 2014年2月15日に開催

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【第１回定例会 のお知らせ】

【日時】2014年2月15日（土）10：00 〜 12：00

【会場】六本木ヒルズ森タワー49階　会場は当日49階のパネルをご覧ください。
　　　（いまのところグレートブックスライブラリーの予定です。）

【内容】今回のテーマはイタリア 『フィレンツェ』です。
　　　　これからイタリアに滞在予定の方、家族で旅行を計画している方、
　　　　次回の旅を充実させる為や日々の暮らしの中でお気に入りの国をいつも
　　　　感じていたい方は是非ご参加ください。

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プレ定例会を行いました！

１月２５日に六本木ヒルズクラブでプレ定例会を行い、８名の方が参加されました。お申し込みを多数いただきましたが、席の確保ができず、ご参加いただけない方もおり、この場を借りてお詫び申し上げます。
今回のテーマは『今後の研究会の方向性について話し合う』でした。今回はプレということなので、食事をしながらそれぞれの自己紹介と同時に、お気に入りの国や町について話していただきました。参加者全員、ヨーロッパに旅行経験があるだけではなく、アジアや北米を含めた旅行経験豊富な方が多くグローバルな視点から旅行について活発な意見の交換となりました。

自己紹介のあとは研究会の進め方について話し合う時間となりました。
以下に今後の研究会について挙がった意見を抜粋して記載します。

・メジャーな町から話し合っていき、徐々に旅行者が少ない町にしていく。
・参加者が多い場合は１つのグループは８名としてグループ分けする。
・グループの分け方は、誰と行くかを基準にする。友達と行くグループ、カップルで行く　グループなど。
・Blogだけではなく、Facebookを作り、会が行われる２ヶ月に１度の定例会以外にも、な　　るべく参加者全員の情報の共有をしていく。
　↑２６日Facebookグループページ作成済み
・入手が可能な場合は、会の最初にテーマとなる町の映像を流し、町の雰囲気をつかめる　ようにする。
・テーマの町の旅行経験者は何日の滞在でどのくらいの場所や観光ができたか説明する。
・旅行の予定が決まっている参加者がいる場合は、次回のテーマをその参加者の旅行先に　になるべくする。

そして、記念すべき第１回定例会２月１５日（土）で行う町が決定しました。


その場所は　　　　イタリア『フィレンツェ』です！


暮らすように旅をするというテーマの通り、この町に１週間滞在という形で話していこうと思います。

第２回は４月予定フランス、第３回は６月予定スペインの予定です。
それでは、ご参加のご連絡お待ちしております。

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